interessant

Redd støpejernet ditt fra rust med eddik

Vi har diskutert flere måter å krydre støpejern her på Goldavelez.com, men hva hvis rommet ditt lar støpejernet ditt suge i vann over natten, eller så forby det, legge det i oppvaskmaskinen? Grip en slipepute og litt hvit eddik. Med litt arbeid vil støpejernet ditt være så godt som nytt.

For det første, hvis du har en ovn med en selvrensende innstilling, er det en fin måte å fjerne rust og "tilbakestille" pannene. Hvis du ikke gjør det, påpeker brukerinstruksjonen for Instruktører at alt du trenger er hvit eddik, litt vann og en skureskrubber for å få det rustne, skadede støpejernet til å skinne som nytt. Bland vannet og eddik 50/50, og la kjelen suge blandingen i en time eller opp til seks avhengig av hvor dårlig rusten er. Så skrubb rusten forsiktig bort fra støpejernspannen med skrubberen. Han brukte en kobberpute, men du kan også bruke vår pålitelige saltskrubbmetode for å fjerne rust og rusk også. Uansett hva du gjør, sørg for at du er komplett og fjern så mye av rusten som mulig.

Når kjernen i pannen er helt ren og rusten er borte, er det på tide å krydre pannen på nytt. Theabion antyder et godt avsmak med smult og en bake i en ovn på 275 grader i 15 minutter for å la isteren dryppe av, og deretter skru opp varmen til røykepunktet for fettet og bake i ytterligere 45. På dette tidspunktet skjønner du kan krydre, men du velger - nøkkelen er å bruke eddik og skurepute for å rense av rusten og redde støpejernet. Har du noen gang måttet redde en god støpejernspanne? Hvordan har du gjort det? Del tipsene dine i kommentarene nedenfor.

Redning av støpejern | Instructables