nyttige artikler

Slip kaffe i en blender når du ikke har en riktig kvern

Forleden dag endte mamma opp med en pose kaffebønner, men ingen kvern, da hun - og resten av familien min - ikke drikker eller til og med liker kaffe. Dette utgjorde dilemmaet med å male kaffebønnene hjemme uten de riktige verktøyene. Det viser seg at bruk av en blender er den beste måten å løse dette problemet.

.

Da problemet først oppsto, ba jeg om forslag på Facebook. Det var nok, alt fra å hamre en pose til å bruke en mørtel og en pestle til å skive dem opp med en katana. Av alle forslagene, de som skilte seg ut som de enkleste, enkleste og mest praktiske var å bruke en foodprocessor eller en blender. En foodprocessor har imidlertid generelt en plastbeholder, og kaffebønnene kan klø den og forårsake andre problemer, men fordi de fleste blendere er laget av glass, har de ikke det problemet.

Vi lurte på om det var en spesifikk måte å bruke blenderen til å male kaffebønner på, og det viser seg at det er det. eHow foreslår at du setter blanderen på "Slip" hvis du har den innstillingen, eller bruker en hastighet på åtte eller ni hvis du ikke gjør det, og tilfører små mengder bønner gradvis. Selvfølgelig vil du ikke kjøre blenderen mens toppen er åpen. Du sliper bare noen få til de får like bøter som de kommer til å stoppe, legge til noen til og gjenta prosessen. Dette er ikke en erstatning for en ordentlig kaffekvern, og du kan ofte bare gå inn i en butikk med en kaffekvern og be dem om å hjelpe deg, men hvis du må gjøre det hjemme (eller foretrekker det), er dette et anstendig alternativ.

Noen som vet hvordan man kverner kaffe uten en kaffekvern? | Facebook